Probajte ove jednostavne čokoladne banana muffine

Muffini su autentična engleska poslastica koja se udomaćila u svijetu, a sam izraz muffin dolazi od germanske riječi muffen što znači mala torta. Ovi slasni kolačići dolaze u različitim varijantama okusa, od onih sa kremastim slatkim punjenjem do slanih zalogaja za brzinsku užinu ili doručak.  

Iako se može naći u prodavnicama širom svijeta, ovaj recept za brze jednostavne čokoladne banana muffine ne smijete propustiti. 

Čokoladni banana muffini – priprema:

  • 200g brašna
  • 70g kakao praha
  • 7g praška za pecivo
  • 4g soli
  • 150g mlijeka
  • 5ml jabučnog octa
  • 3-4 prezrele banane
  • 70g šećera
  • 40g ulja
  • 3 jaja
  • 7g vanilin šećera
  • 150g čokoladnih kapljica

Pročitajte više: Zdravi jednostavni muffini od bundeve


U jednoj posudi pomiješati sve suhe sastojke – brašno, kakao, prašak za pecivo i so, a drugoj izgnječite banane kojima ćete dodati mlijeko, ocat, šećer, jaja i ulje, a potom sve sjedinite. Nakon što smjesa postane kompaktna, dodajte čokoladne kapljice i dobro promiješajte. Smjesu ulijte u kalupe za muffine i pecite 20 minuta na 200 stepeni.

Kalupe punite do pola, a od ukupne smjese trebalo bi se dobiti 20 muffina.

Prijatno!

Photo: romanakr/Pixabay

Ne propustite najnovije vijesti i najave događaja

* indicates required

POVEZANI ČLANCI

PROČITAJTE JOŠ

PROČITAJTE VIŠE

Impact Bucharest 2024

U regiju stiže Impact – najvažniji europski poslovno-tehnološki događaj

Najvažniji poslovni i tehnološki događaj u centralnoevropskoj regiji dolazi u Bukurešt. Impact Bucharest, presented by Mastercard, bit će organiziran 23. i 24. oktobra 2024. u...