Koliko soli ide u kiseli kupus? Evo kako da izračunate tačnu količinu

Počinje sezona u kojoj se priprema kiseli kupus omiljena zimska salata za mnoge u Bosni i Hercegovini. Teško je zamisliti zimsku trpezu bez kiselog kupusa, ali mnogim domaćicama kupus često bude neslan ili previše slan.

Ukoliko i vi imate takvo iskustvo i ne znate koliko soli je tačno potrebno da stavite na određenu količinu vode, evo odgovora. Bez obzira na to da li volite malo slaniji kiseli kupus ili ne, postoji optimalna količina soli koja se dodaje.

Iskusne domaćice kažu da na 10 litara vode ide 400 grama soli, ali je važno i koju so koristite. Ukoliko želite da kiseli kupus bude ukusan, prijedlog je da koristite krupnu morsku so, ali je potrebno da se potpuno rastvori u vodi, prije nego što se sipa u bure, piše N1.


Pročitajte više: Omiljeni novogodišnji ručak, podvarak od kiselog kupusa s junetinom


Foto: Canva

POVEZANI ČLANCI

PROČITAJTE JOŠ

PROČITAJTE VIŠE

usisavanje

Koliko često vi usisavate kuću? Iznenadit ćete se što na to...

Koliko puta ste čuli da je usisavanje doma ‘ona točka na i koja čini razliku između urednog doma i prljavog doma‘? Ima nešto u...